Ingredientes

1 xícara de leite

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 colher (de café) de sal

2 xícaras de farinha de trigo (ou o quanto baste para a massa ficar no ponto)

 Recheio

Nas minhas panquecas: frango desfiado com carne de soja bem temperados.

Preparando

Bate tudo no liquidificador.

Com o liquidificador ainda ligado, vão colocando a farinha até que a massa comece a engrossar.

Não deixem engrossar demais.

Coloque algumas gotas de óleo uma vez só na frigideira antiaderente e espalhe  para a massa não grudar.

Depois despeje quantidade suficiente de massa para forrar a frigideira.

O molho

Em uma xícara misture uma boa quantidade de molho de tomate (se preferir use ketchup) com requeijão cremoso.

Você pode colocar orégano ou manjericão junto para temperar.

Depois é só espalhar sobre as panquecas.

  E bom apetite!!!! ArtMaria

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Aproveitando também restos de tintas de parede.

Na medida certa.  Carboidratos, fibras,  gorduras, minerais,  proteínas, vitaminas e alegria. 

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Aproveitando as garrafas vazias

Aproveitando as garrafas de vinho vazias.

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